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Hühnersuppe

von Thomas Fiedel Castro, ein bisschen abgeschaut bei Schubeck.

Kategorie: Ernährung
Album erstellt von: Gruppe »lecker kochen«

3 Platinern gefällt das Album Gefällt mir auch
  • Erster Schritt: Zwiebeln quer halbieren
     
  • ohne Fett dunkel anrösten
     
  • Fleisch ins gesalzene , heisse Wasser
     
  • Gemüse dazu
     
  • verschiedene Gewürze
     
    4
  • Eierstich vorbereiten
     
  • stocken lassen
     
  • Fleisch von den Knochen lösen
     
  • Eierstich auf ein Brett,
     
  • würfeln
    1
     
    1
  • Guten Appetit
    3
     
    2

Kommentare zum Album

6 von 6 Kommentaren

  • R. Träumer 04.12.2010, 18:47:12

    Toll!!! Danke, das mache ich demnächst nach...

  • A. behind 04.12.2010, 11:44:30

    Ich denke..dann schließen sich die Poren..und das Fleisch trocknet beim Kochen nicht aus....sowie beim Fleisch anbraten.

  • B. Vergissmeinnicht 03.12.2010, 20:55:51

    Esse für mein Leben gern - besonders im Winter-
    Hühnersuppe.Was mir gefällt ist,dass es vorzüglich
    erklärt wird......jedes Gericht von Euch !
    Dafür ein dickes " D A N K E "

    Unlängst las ich in einer Zeitschrift,dass ein Huhn
    in's kochende Wasser gegeben werden sollte.....,
    ich war darüber sehr erstaunt!!!!Habe ich doch über
    JAHRZEHNTE das Huhn kalt angesetzt und dann
    kochen lassen.Aber ich mache es jetzt auch so....,
    in's kochende Wasser wird das Huhn gelegt!

  • Ehemaliges Mitglied 03.12.2010, 20:40:27

    hervorragener Anblick von derer Suppen do.
    .....MmmmmHhhhh legga schauts uss,
    der Duft, Wwauuuuuuuu.....
    kiammat bisch hierher ^^
    ;-)))

  • C. kitty50 03.12.2010, 20:17:36

    ....sieht super aus deine Suppe..... schmeckt auch sicher so....

  • A. behind 03.12.2010, 20:13:52

    das sieht sehr lecker aus..und ich glaube so schmeckt es auch.