Eierlikör mmh lecker
Zutaten:
10 - 14 Eier
400gr. Zucker
2 Pck. Vanillezucker

mache ich selber.Zucker in Dose und eine Vanilleschote rein,Deckel drauf und fertig ist der Vanillezucker.Zu der einen Schote habe ich jetzt mitlerweile 5 Pck. Zucker dazugeschüttet und es ist immer noch Vanillezucker.

2Dosen 10% Milch
200m³ Weingeist (80%) evtl.aus der Apotheke.
ca.6 Tropfen Zitrone

Zubereitung:
Alles miteinander Verrühren und in Flaschen, möglichst noch durch ein Sieb, abfüllen.

3 - 4 Tage stehen lassen.
Im Kühlschrank ist er ein paar Wochen haltbar.
Vor dem Trinken aber immer wieder schütteln.

Tipp:

Man kann den Eierlikör mit Sekt mischen oder
in einer Kaffeerunde geniessen.

Männer sind, wenn man sie überredet hat, begeistert von dem
Eierlikör, auch zum Bier

Gruß Ruth