warum verbrennen kastanien (maronen) so schnell im backofen?

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warum verbrennen kastanien (maronen) so schnell im backofen?

ich mag sehr gerne maronen essen. und ich komme an keinem maronenstand vorbei ohne dass ich mir einige kaufe. und dann komme ich auch in versuchung, mir am obststand maronen zu kaufen. dann schneide ich sie auch wie empfohlen ein und gebe sie in den backofen. das ergebnis ist fast immer gleich: verbrannt.
ist das immer so.......oder gönnt mein backofen mir diese maronen nicht?
so bin ich gezwungen, wieder auf den markt zu gehen, um mir heiße maronen zu kaufen..........
wer hat die gleichen probleme?

Unterhaltungsfrage von: Ehemaliges Mitglied

Antworten

U. carmelita 11.12.2008, 17:41:08

lieber in der Pfanne ohne Fett und vorsichtig mit der Hitze sein, dann klappts auch mit den Maronen

E. Candy 11.12.2008, 18:42:37

Ich mache die Maronen in der Mikrowelle.Einschneiden ,auf ein Teller legen etwas Wasser dazu und 1Min 20 Sek bei ca 6 Maronen,dann sind sie ok.

gerard ouzo oriez 11.12.2008, 18:13:35

hm..einschneiden ist eh klar, ich brate die dinger aber auf dem ofen.....da mache ich wohl was falsch?

Ehemaliges Mitglied 11.12.2008, 19:11:10

und ich kaufe sie einfach tiefgefroren, bin die Piddelei mit verbrannten Fingern leid.

Ehemaliges Mitglied 11.12.2008, 17:40:19

norbert, nicht einschneiden,kleine hitze