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Der fröhliche Diabetiker-Club

  • Die richtige Ernährung bei Diabetes

    Ich gebe zu, dass ich theoretisch recht viel weiß über dieses Thema, in der Praxis happert es aber natürlich!
    Zum Glück habe ich Süßigkeiten nicht so gern, aber dafür Brot, Kartoffel, Reis,...in Kürze, alles, was eingeschränkt werden sollte!
    Wichtig ist, die Kohlehydrate zu vermindern und wo immer möglich durch Gemüse zu ersetzen, roh oder gekocht.
    Leider kann der Diabetiker nicht uneingeschränkt Früchte genießen, da besonders das süße Obst viel Zucker enthält und "eingerechnet" werden muß.
    Diabetiker, die Insulin spritzen, sind hier etwas weniger eingeschränkt, da man heute die Insulinmenge dem Essen anpasst und nicht umgekehrt, wie das früher der Fall war.

    Die Ansicht, dass Kohlehydrate 40-50% der Nahrung ausmachen sollten, ist inzwischen auch schon überholt. Wie es scheint, verträgt der menschliche Organismus Getreideprodukte, vor allem Vollkornprodukte viel schlechter, als angenommen. Wichtig ist aber vor allem, den Blutzucker und Insulinwert niedrig zu halten!
    Das bedeutet eine Verminderung der Insulinresistenz, verbesserte Blutfettwerte und niedrigerer Blutdruck!

    Wer seine Ernährung umstellt auf kohlehydratarme,eiweissreiche fettbewusste Ernährung umstellt, wird feststellen, dass die Appetitattacken (die ich so fürchte!) nachlassen und sich eine zwar langsame, aber stetige Gewichtsreduktion einstellt.

    Gemüse, Salate, Früchte und Beeren, köstlich und bedeutungsvoll für uns Diabetiker. Ich rufe euch auf (mich mit eingeschlossen!) die Ernährung umzustellen und unserer Gesundheit etwas Gutes zu tun. Ratschläge, wie das zu bewältigen ist und Rezepte sind hoch willkommen!!

    Lesevorschlag: Glücklich und Schlank, von Nicolai Worm - EMPFEHLENSWERT!!

Beiträge

  • H. Ella 04.09.2008, 08:59:52

    Guten Morgen, Pessy,
    noch nicht die Werbetrommel gerührt????
    Wenn du die Frage unter F&A stellt, werden die Leute dieses Forum stürmen....*lächel*.
    Bei uns in den Apotheken gibt es auch ein "Diabetiker-Magazin", das hol ich mir gleich

  • H. Ella 12.09.2008, 16:40:22

    Oje, Pessy, von dem Mittel lassen wir aber die Finger!!!!
    Ach, weißt du, ab und zu braucht man auch mal etwas richtig
    Schönes zu essen..... das streichelt die Seele. *lächel*

  • Ehemaliges Mitglied 15.09.2008, 13:10:26

    hallo Pessy,

    also mit meinem zu hohen Nüchternwert war ich ja mindestens 1 1/2 Jahre lang am kämpfen bis es dann eskalierte und ich damit nicht mehr fertig wurde. Seit ich abends zusätzlich Levemir spritze, gehts mir wunderbar. Habe damit viel zu lange gewartet.
    Aber leider mit der Nebenwirkung, dass ich seit April 5 Kilo zugenommen habe.
    Gruss Heidi

  • P. classic 04.09.2008, 18:19:06

    Heike, da hat jemand geschrieben, es gäbe schon ein Diabetiker-Forum mit allen Antworten, sei maximal - ich kann es aber nicht finden. Vielleicht existiert es nicht mehr?
    monika515 hat mir geschrieben, sie spritze jetzt statt Insulin ein Medikament, das BYETTA heisst. Sie hat 26 kg abgenommen und behauptet, wenn man diese Byetta spritze, gibt es keinen Hunger mehr, sie habe sich, ohne zu wollen, völlig neue Essgewohnheiten zugelegt.
    Wir beide sind zwar nicht insulinpflichtig, aber ich werde sicher meinen Arzt über dieses Medikament fragen - das tönt ja super interessant. Werde es gleich auch im Internet nachschlagen - wenn ich was weiß, sag ich Bescheid.

  • P. classic 30.08.2009, 16:52:13

    In meinem Elternhaus gab es immer zu jeder Mahlzeit Brot auf dem Tisch.Das gehörte einfach dazu und war nicht vom Tisch wegzudenken.
    Als Diabetiker haben wir das natürlich abgeschafft und versuchen, so selten wie möglich Brot "dazu" zu essen.
    Leider habe ich festgestellt, dass ich die Kohlehydrate nicht ganz weglassen kann bei den Mahlzeiten, da ich dann Unterzucker bekomme. So essen wir eben zu Fleisch oder Fisch zwei Kartöffelchen oder zwei Löffel Reis oder Teigwaren. Sonst viel Salate und Gemüse.