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• Kaffeevariationen

  Kaffee der Olla
  
  Rezept für 6 Personen
  
  Zutaten:
  ¾ Tasse brauner Zucker
  6 Gewürznelken
  6 dünne Scheiben Orangenschale
  - ungespritzt -
  3 Zimtstangen
  6 EL frisch gemahlenes Kaffeepulver
  6 Tassen Wasser
  
  Zubereitung:
  
  Alles zusammen in einem Topf für 3 Minuten kochen und dann absieben und servieren.
  
  Zimtkaffee
  
  Rezept für 4 Personen
  
  Zutaten:
  
  400 ml Milch
  4 EL Honig
  1 TL Zimt
  4 TL Kakao
  400 ml frisch gebrühter Kaffee
  
  Zubereitung:
  
  Die Milch erwärmen, den Honig und Zimt untermischen und alles aufkochen. Den Kakao einrühren. Auf Tassen verteilen und mit dem Kaffee auffüllen.

  T. hacki | 31.01.2012, 23:42:08

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