Herzhafte Kekse backen
Ein Spritzbeutel ist ein Werkzeug zum Verzieren von Süßbackwaren. Der Spritzbeutel besteht aus einer spitzen, wasserfesten Tüte und einer Spritztülle am unteren Ende. Die Handhabung erfordert beim Spritzbeutel etwas Übung, er wird etwa zur Hälfte gefüllt, am oberen Ende zusammengedreht und dann beidhändig bedient. Bei der Verzierung von Süßbackwaren mit dem Spritzbeutel ist zu beachten, dass die Schreibhand die Tülle hält und führt, während die andere Hand den Spritzbeutel zusammendrückt und gleichzeitig verschlossen hält. Für unterschiedliche Zwecke besitzen Spritzbeutel verschiedene Tüllen, die in Form und Größe variieren und auswechselbar sind. Für bestimmte Verzierungen haben zum Beispiel manche Tüllen eine Sternchenform.