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Der fröhliche Diabetiker-Club

  • Die richtige Ernährung bei Diabetes

    Ich gebe zu, dass ich theoretisch recht viel weiß über dieses Thema, in der Praxis happert es aber natürlich!
    Zum Glück habe ich Süßigkeiten nicht so gern, aber dafür Brot, Kartoffel, Reis,...in Kürze, alles, was eingeschränkt werden sollte!
    Wichtig ist, die Kohlehydrate zu vermindern und wo immer möglich durch Gemüse zu ersetzen, roh oder gekocht.
    Leider kann der Diabetiker nicht uneingeschränkt Früchte genießen, da besonders das süße Obst viel Zucker enthält und "eingerechnet" werden muß.
    Diabetiker, die Insulin spritzen, sind hier etwas weniger eingeschränkt, da man heute die Insulinmenge dem Essen anpasst und nicht umgekehrt, wie das früher der Fall war.

    Die Ansicht, dass Kohlehydrate 40-50% der Nahrung ausmachen sollten, ist inzwischen auch schon überholt. Wie es scheint, verträgt der menschliche Organismus Getreideprodukte, vor allem Vollkornprodukte viel schlechter, als angenommen. Wichtig ist aber vor allem, den Blutzucker und Insulinwert niedrig zu halten!
    Das bedeutet eine Verminderung der Insulinresistenz, verbesserte Blutfettwerte und niedrigerer Blutdruck!

    Wer seine Ernährung umstellt auf kohlehydratarme,eiweissreiche fettbewusste Ernährung umstellt, wird feststellen, dass die Appetitattacken (die ich so fürchte!) nachlassen und sich eine zwar langsame, aber stetige Gewichtsreduktion einstellt.

    Gemüse, Salate, Früchte und Beeren, köstlich und bedeutungsvoll für uns Diabetiker. Ich rufe euch auf (mich mit eingeschlossen!) die Ernährung umzustellen und unserer Gesundheit etwas Gutes zu tun. Ratschläge, wie das zu bewältigen ist und Rezepte sind hoch willkommen!!

    Lesevorschlag: Glücklich und Schlank, von Nicolai Worm - EMPFEHLENSWERT!!

Beiträge

  • P. classic 02.08.2009, 10:13:58

    Heike, kann Wein am Abend die Zuckerwerte HINUNTER drücken?

  • H. Ella 06.09.2008, 09:41:14

    Pessy, hast du etwas über dieses Wundermittel in Erfahrung bringen können?
    Ich habe diesen Monat noch einen Termin (muss ich noch vereinbaren)
    zur Quartalskontrolle, dann werde ich die Ärztin fragen, ob es
    "Legale" Mittel gibt, die den Diabetes in Kombination mit Gewichts-
    abnahme bringen können.

  • H. Ella 26.08.2009, 15:13:50

    Pessy, wenn ich "appetitlos" bin, bin ich krank.

  • M. amw 04.09.2008, 12:58:41

    Ach Pessy, das ist ganz einfach.... ich hatte es ja auch nicht wirklich vor, die Sache mit dem Abnehmen hatte ich irgendwann nämlich schlicht und ergreifen aufgegeben...schleppte ich das Gewicht schließlich schon 20 Jahre mit mir rum, aber durch die Medikamente, die ich genommen habe, habe ich mich vor vielem, was früher ein "muß" war, geekelt und so wurde die Sache mit der Kocherei ein wenig (???) magerer und irgendwie hat sich im Laufe der Zeit die ganze Esserei umgestellt.... und ne halbe Tafel SChokolade am Tag geht immer noch....grins, ohne erhöhte Werte....

  • P. classic 04.09.2008, 12:07:11

    Lieber Wolfgang,
    Ist mir schon klar, dass d